Sğlıklı gıdalardan biri olan ıspanak içerdiği doğal antioksidan ve besin değerleri sayesinde tüketimi tavsiye edilen bir sebzedir. Ancak her gıdada olduğu gibi ıspanağı tüketirken de dikkat edilmesi gerekenler bulunuyor. Ispanağı ısıtmak ise aslında bilinenden çok daha tehlikeli.
